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LES CHEMINS DE BERDIS

   Maison d'hôtes au cœur des Landes   

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Les jardins de Berdis

 

Les jardins de Berdis sont une extension de notre projet initial, né du malheureux constat que les fruits que nous mangeons, n’ont, d’une manière générale, pas vraiment de goût. Et qu’ils viennent généralement de très – trop – loin.
 
Là encore, notre volonté est de revenir à des choses plus simples, à une culture saine et naturelle des fruits. Ce verger a été créé sur différents principes de l'agroécologie et nous espérons via ce projet recréer des petits écosystèmes, aider la nature à reprendre ses droits et à démontrer que tout est possible grâce à beaucoup d’observation et de bon sens.
 
Nous avons pour cela replanté près d'un kilomètre de haies bocagères autours et dans les parcelles. Afin de nous aider à entretenir tout cela, 5 brebis Shropshire nous servent de tondeuses naturelles ; jamais en panne, toujours efficaces !
Des poules gasconnes désinsectisent les brebis et les plantations tandis que les cochons Kune Kune broutent l’herbe et retournent les parcelles, presque sur demande !
 
32 espèces et 86 variétés d’arbres fruitiers viennent composer ce verger, planté sur d’anciennes prairies sur une surface de 1.8 hectares. Cela représente plus de 1700 arbres et arbustes plantés en une saison.
 
Pour faire la jonction entre notre terrain "privé" et le verger, nous disposons également d'un bois d'un peu moins d'un ha, où fouissent les cochons en quête de glands et autres gourmandises.
 
Vous pourrez, si vous le souhaitez, participer aux différentes tâches qui rythment nos journées, notamment le nourrissage des animaux. Et bien entendu, goûter nos fruits frais et produits sur place !
 
Pour en savoir plus, n'hésitez pas à nous contacter !
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Les chemins de Berdis

 

Sandrine SANTO - EI

 

194 chemin de Berdis, 40380 Montfort en Chalosse - France

 

Tel : 06 19 81 44 81


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