A propos
Un projet de vie devenu réalité dans les Landes
Tout a commencé le jour où nous avons réalisé que nous ne profitions pas de la vie comme nous le souhaitions.
Des activités professionnelles qui ne nous correspondaient plus, l'impression de nous croiser sans vraiment nous retrouver, et surtout… un manque profond de nature.
Alors une question s'est imposée : comment changer les choses ?
Après beaucoup de discussions, de remises en question, et un séjour un peu ""roots"" au cœur des Pyrénées catalanes, nos envies se sont clarifiées.
Nous voulions :
- accueillir des voyageurs dans un lieu préservé
- vivre en pleine nature
- créer une maison d'hôtes authentique
- produire, autant que possible, ce que nous consommons
C'est là que le projet des Chemins de Berdis, maison d'hôtes à Montfort-en-Chalosse dans les Landes, a commencé à prendre vie.
Restait à trouver le lieu…
Et nos recherches nous ont naturellement menés ici, à Montfort-en-Chalosse, à quelques kilomètres seulement de notre ancienne vie — mais déjà dans un tout autre monde.
Berdis, une maison d'hôtes de charme au cœur de la nature
Berdis… un nom qui sonnait comme une évidence.
Et pourtant, à notre arrivée, la réalité était toute autre.
Cette ancienne ferme landaise de la fin du XIXe siècle, auparavant entourée de vignes et dotée de son propre chai, avait été laissée à l'abandon. La nature avait repris ses droits, transformant le terrain en véritable jungle.
Difficile alors d'imaginer un lieu de vie…
Et pourtant.
Nous avons immédiatement été séduits par :
- ses volumes généreux
- son authenticité
- et surtout cette vue exceptionnelle sur la campagne chalossaise… jusqu'aux Pyrénées les jours les plus clairs
À deux pas du centre de Montfort-en-Chalosse, tout en étant au calme absolu, Berdis est rapidement devenue une évidence pour créer une maison d'hôtes de charme dans les Landes.
Bien sûr, il y avait ""quelques"" travaux à prévoir…
Mais nous avions trouvé notre lieu.
L'esprit des Chemins de Berdis
Ici, nous avons choisi de ralentir.
Ralentir pour mieux vivre.
Ralentir pour mieux accueillir.
Notre maison d'hôtes est née d'une envie profonde de :
- revenir à l'essentiel
- privilégier des valeurs simples et humaines
- sortir de la surconsommation
- se reconnecter à la nature
Observer les saisons, accepter le rythme du vivant, apprendre chaque jour.
Mais aussi partager.
Car Les Chemins de Berdis, c'est avant tout un lieu d'échanges, de rencontres et de convivialité, où chacun peut se poser, respirer… et simplement être.
Une maison d'hôtes engagée et responsable dans les Landes
Revenir à des choses simples, oui… mais concrètement ?
Au quotidien, nous faisons le choix d'un mode de vie plus respectueux de l'environnement, au cœur de notre maison d'hôtes écologique dans les Landes.
Nous produisons une partie de ce que nous consommons :
- fruits et légumes du potager
- œufs frais grâce à nos poules et canards
- produits faits maison : pains, yaourts, douceurs
Nos animaux font partie intégrante de cet équilibre. Leur bien-être est une priorité, et nous veillons à leur offrir une vie la plus respectueuse possible.
Pour le reste, nous privilégions :
- les produits locaux
- les circuits courts
- les produits de saison
Côté équipements, nous avons également fait des choix concrets :
- chauffage par chaudière à granulés
- phytoépuration des eaux usées
- récupération des eaux de pluie
- consommation énergétique maîtrisée
Sans oublier :
- produits ménagers et cosmétiques faits maison
- compost, tri des déchets
- mobilier chiné et revalorisé
Ce ne sont peut-être que de petits gestes… mais ils font partie de notre quotidien.
Un lieu de vie au cœur de la biodiversité
Dans le même esprit, nous avons créé un bassin naturel au sein de la propriété.
Bien plus qu'un espace baignade, c'est aujourd'hui un véritable écosystème :
libellules, grenouilles, insectes aquatiques… toute une biodiversité s'y développe librement.
Filtré par les plantes et animé par une pompe solaire, ce bassin s'intègre naturellement dans le paysage et offre un espace de fraîcheur en été.
Les Chemins de Berdis : bien plus qu'une maison d'hôtes
Derrière Les Chemins de Berdis, il y a en réalité deux projets complémentaires :
La maison d'hôtes et le gîte, portés par Sandrine, avec le plaisir d'accueillir, de partager et de prendre soin de chacun.
Le verger, la production de piments et la transformation de nos produits, portés par Jérémie, passionné par le vivant et profondément attaché à la terre, via les Jardins de Berdis
Deux univers, une même vision.
Travailler ensemble, au quotidien, en respectant les espaces et les sensibilités de chacun… c'est ainsi que nous faisons vivre ce lieu.


